学生生活

文化系サークル:しゅがく

~サークル紹介~

しゅがくは月に一度、定例会(日本酒の飲み会)を開き、みんなで日本酒を楽しみ・学ぶサークルです。

しゅがくとは、
 「酒を学ぶ(酒学)」「酒を楽しむ(酒楽)」
 「朱を学ぶ(朱学)」「朱を楽しむ(朱楽)」
  ※朱とは酔った時の染まる頬の色を表す
を意味しています。

活動は、サークル内の定例会だけでなく、酒蔵さんを訪問し日本酒の作り方を学んだり、主に学内の学生向けの日本酒の試飲・即売会である朱陣を開催したり、技大祭で日本酒の展示や振る舞い酒を行っています。また、2007年には震災被害を受けた酒蔵さんへ中越・中越沖地震の被害と復興状況について取材を行ったりもしました。

しゅがくの活動の中では、定例会でおぐまや(酒屋)さんにお酒の提供や呑み方を教えていただいたり、朱陣や技大祭で振る舞う日本酒を主に新潟県内の多くの酒蔵さんから提供していただいたりと、外部に関連した活動も多いため、学外の方とも交流が深められ、日本酒の呑み方や知識を教えていただくことができます。

しゅがくに入ってみんなで楽しくおいしいお酒を呑みましょう!

年間活動予定

ミーティング(週1回)
定例会(月1回)
酒蔵見学(不定期)
4月:新入生歓迎会
5月:朱陣
9月:技大祭
11月:OB会
3月:卒業生を送る会
     
その他、長岡市と共同イベント参加や、酒米の田植え(5月頃)・稲刈り(10月頃)ボランティアなど行うこともあります。

お世話になっている酒蔵

  • 松乃井酒造場
  • 魚沼酒造
  • 津南醸造
  • 瀧澤酒造
  • 白瀧酒造
  • 緑川酒造
  • 美の川酒造
  • 柏露酒造
  • 高橋酒造
  • 栃倉酒造
  • 朝日酒造
  • 池浦酒造
  • 長谷川酒造
  • 久須美酒造
  • お福酒造
  • 関原酒造
  • 吉乃川
  • 中川酒造
  • 住乃井酒造
  • 河忠酒造
  • 諸橋酒造
  • 恩田酒造
  • 越銘醸
  • 八海醸造
  • 青木酒造
  • 新潟銘醸
  • 酒造組合長岡支部

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