卓越大学院プログラムGD1年三輪(曾我)徹さんが、ながおか・わかもの・仕事機構主催「新商品開発ワークショップ」に参加しました

　2019年8月から2020年1月にかけて、卓越大学院プログラムGD1年三輪(曾我)徹さん(山口研究室)が、ながおか・わかもの・仕事機構主催「新商品開発ワークショップ」に参加しました。長岡市内４大学の学生のチームでリーダーを務め、観光客向けの新しい米菓のアイディアを提案し、商品化まで決まりました。※2020年7月から販売予定でしたが新型コロナウイルスの影響によりプロジェクトは凍結中。

米菓フェスにて新商品の試作品を提供